Instal·lada l'estructura del Vol Gastronòmic a Girona de 28 tones i amb una part suspesa sobre el riu Onyar

Girona (ACN).- Ha estat una operació complexa però després de gairebé cinc hores, l'estructura del VOL Espai Gastronòmic ha quedat instal·lada a la zona del carrer Santa Clara a tocar del pont de Pedra. La construcció, un rectangle de vidre i ferro (pes 28 tones), està inspirada en el Pont Eiffel de Girona, i té una part suspesa sobre l'Onyar amb vistes a les tradicionals cases del riu. Dimecres que ve s'organitzarà el primer sopar tot i que la inauguració es farà l'endemà. De moment, ja hi ha 600 reserves fetes per viure el que vol ser una experiència gastronòmica per a 18 comensals. La idea és que després d'un any, el Vol viatgi a altres capitals europees per donar a conèixer la cuina catalana.