Belltall promociona els seus alls amb la segona edició d'una festa entorn aquest cultiu

Passanant (ACN).- L'all és típic al poble de Belltall (Conca de Barberà). N'és el cultiu principal, conreat en secà, i es ven enforcat amb sègol. Aquest cereal es fa servir per fer les trenes d'on pengen les cabeces d'all. Les entrades de les cases actuen de punts de venda. D'uns anys ençà, però, ha anat minvant el nombre de cases que en fan. Actualment només queden una desena de famílies que cultiven alls. Per aquest motiu, l'Associació de Veïns i Amics de Belltall ha decidit organitzar, per segon any consecutiu, una festa entorn l'all per tal de revitalitzar el cultiu. La festa, amb esmorzar popular, exposicions -des d'antigues eines a diferents tipus de menjars- i una conferència, se celebrarà el dissabte 7 d'agost.